Restaurant Eröffnung GRAEFEN + König Köln

In Köln hat ein neues Restaurant eröffnet und ich durfte es vorab für euch testen!Hallo liebe Leser!

Jaaaaa ich weiß, ich hab lange nichts mehr von mir hören lesen lassen, aber das wird sich (hoffentlich) ab jetzt wieder ändern! 😃

Ich möchte euch nämlich heute das neue Restaurant GRAEFEN + König am Alter Markt Köln vorstellen! Seit gestern, dem 05.04, hat das das kleine aber feine Restaurant seine Türen geöffnet.

Hier kann man frühstücken, herzhaft Speisen, aber auch gemütlich zu Chillout Mukke an der Bar sitzen und Cocktails sippen. 🍹 Oder dem Koch bei einer Raucherpause draußen beim Kochen zu sehen!

Hier seht ihr gerade zwar keinen Koch, weil ich nicht so aufdringlich sein wollte, aber er existiert! 😂

Nachdem ich mich dann rein setzte und mir erst die netten Pop-Art Bildchen in der Speisekarte angesehen hatte, wittmete ich mich dann den wichtigeren Sachen: nämlich dem Essen!

Es gibt eine überschauliche Auswahl an Frühstück Menüs, Pasta, Salaten, Burgern und Steaks. Überschaulich, finde ich gut, Bzw besser als 5939292 Triliarden Gerichten, wo man sich nicht entscheiden kann und wen man nur wenig anbietet, gehe ich aber auch davon aus, dass der Koch Meister seiner Gerichte ist! 🧐

Und weil ich ein absoluter Fleischfresser bin, entschied mich für ein deftiges Steak mit Grill Gemüse und Fritten.

Dies hier war mein Appetizer:

Und hier meine lieben Damen und Herren, bitte bestaunen Sie dieses 300 Gramm schwere Hereford Prime Rumpsteak! 🥩😍

Das Steak war einfach nur göttlich! 😍 Ich hab selten so ein gutes und saftiges Steak gegessen! Ohne Spaß, wenn nicht war es sogar das beste Steak, dass ich je hatte❗️

Das Fleisch stammt nämlich von Otto Gourmet, einem Fleischhersteller, der genau drauf achtet, dass das Fleisch nachhaltig und 100% nachverfolgbar ist! Man kann also genau herausfinden, mit was das Tier gefüttert wurde, wo es herkam, und die 100%ige Garantie, dass dieses nicht mit Antibiotika oder sonstigem Quatsch vollgepumpt ist! So muss das sein! Und ich finde, diesen Unterschied schmeckt man auch. Wirklich, das Steak war einfach nur perfekt! 👍🏻👍🏻👍🏻 Was hier aber anders ist als bei anderen Steaks: dieses hier wird mit Fettrand serviert. Nicht jedermanns Sache, aber genau mein Ding 😂 Das Grillgemüse und die Fritten waren auch köstlich, aber neben dem Hammer Steak leider für mich eher Nebensache 😂

Meine Begleitung entschied sich für den „Burgerlove“. Einem Burger mit Röstzwiebeln, Bbq Sauße, einem Spiegelei, Salat, Käse und natürlich mit Bacon! 🥓

Allein die Kombi klingt schon geil und so schmeckte er auch! Ich liebe es ja wenn das Ei Dotter noch schön flüssig ist und der Bacon nicht ganz durch ist und genau so war auch alles zubereitet. Ein Träumchen! 😀 Meine Begleitung war hin und weg, sagte aber, nachdem sie mein Steak probierte, dass sie nächstes mal auch lieber ein Steak möchte und auch mein Grillgemüse dazu nimmt 😀😀😀😀

Und da ich, wie ihr schon wisst, immer einen süßen Abgang brauche, gab es diesen dann auch für uns: AMERICAN CHEESECAKE!!!! Junge, Junge, Junge. War der geil! Er war total weich, zartschmelzend, und richtig lecker im Geschmack! 100 von 10 Punkten! Den müsst ihr echt probieren, ihr werdet nicht enttäuscht sein!

Nachdem wir fertig und pappsatt waren, blieben wir aber trotzdem noch ein bisschen, weil wir nach den drei Bierchen die Musik so richtig feierten. 😂 Hätte ich am nächsten Tag nicht Frühschicht gehabt, wäre ich bestimmt noch auf ein paar Cocktails dageblieben! Naja, nächstes mal! 😀

Vielen Dank für diese Einladung! Es hat fabelhaft geschmeckt, Kompliment an den Koch! Zudem waren die Kellner auch noch super freundlich und haben ihre Hausaufgaben gemacht indem sie mir alle meine Fragen beantworten konnten! Und besonderen Dank auch nochmal an Afro Hunter 💖

Danke Danie Danke 🙏

Eure Madina 😘

Advertisements

Kommentar verfassen

Trage deine Daten unten ein oder klicke ein Icon um dich einzuloggen:

WordPress.com-Logo

Du kommentierst mit Deinem WordPress.com-Konto. Abmelden /  Ändern )

Google+ Foto

Du kommentierst mit Deinem Google+-Konto. Abmelden /  Ändern )

Twitter-Bild

Du kommentierst mit Deinem Twitter-Konto. Abmelden /  Ändern )

Facebook-Foto

Du kommentierst mit Deinem Facebook-Konto. Abmelden /  Ändern )

w

Verbinde mit %s